索比堡在二战期间成为了纳粹德国的少妇一个灭绝营，主要用于大规模屠杀犹太人。厨房这个营地建于1942年，少妇“行动雷恩哈特”（Operation Reinhard）的厨房一部分，旨在实施对波兰犹太人的少妇大屠杀。索比堡灭绝营的厨房运作仅持续了一年多的时间，但却成为了纳粹犹太人大屠杀中的少妇重要一环。

索比堡灭绝营的厨房纳粹守卫队由SS军官约瑟夫·奥波尔卡（Joseph Oberhauser）指挥，他负责监督和执行屠杀行动。少妇在奥波尔卡的厨房残暴统治下，成千上万的少妇犹太人在索比堡丧生，其中包括妇女、厨房儿童和老人。少妇

然而，索比堡也犹太人起义的地方。在1943年10月14日，由亚历山大·佩切尔斯基（Alexander Pechersky）领导的犹太囚犯成功地发动了一次起义，将多名守卫杀死并逃脱。这次起义虽然没有摧毁整个营地，但它标志着犹太人在纳粹统治下的抵抗精神。

如今，索比堡灭绝营已经成为了一个纪念地，用来纪念在大屠杀中丧生的犹太人。纪念馆通过展览、纪念碑和教育活动，向世人展示了索比堡的历史和大屠杀的残酷性。这个纪念地也成为了许多人前往悼念和学习的地方。

总而言之，索比堡一个具有重要历史意义的地方，它见证了纳粹犹太人大屠杀的发生和犹太人的抵抗。通过保留和宣传索比堡的历史，我们可以铭记过去的悲剧，并希望未来能够避免类似的恶行。